Pesto Di Maiale Per Risotto Alla Mantovana

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Ingredienti

Il pesto di suino viene preparato secondo una ricetta semplice e tradizionale, studiata per valorizzare il gusto della carne durante la cottura.

- MACINATO SCELTO DI SUINO
- SALE
- PEPE
- AGLIO

La carne viene macinata con una grana equilibrata e condita con sale, pepe e aglio. La ricetta dichiarata non prevede conservanti o additivi aggiunti: pochi ingredienti chiaramente riconoscibili per ottenere una preparazione profumata, saporita e versatile.

Il pesto di suino è già insaporito e pronto per essere cotto. Può essere utilizzato per preparare risotti, sughi, ripieni, lasagne, torte salate, polpette e numerose ricette della cucina tradizionale.

Riceverai un macinato scelto di suino già condito, preparato con un equilibrio tra parti magre e parti leggermente più ricche, selezionate per ottenere una consistenza morbida e un gusto pieno durante la cottura.

Sale, pepe e aglio vengono distribuiti uniformemente nella carne, rendendo il pesto immediatamente pronto da rosolare. Ti basterà metterlo in padella e sgranarlo con un cucchiaio per ottenere una base profumata e saporita.

La sua grande versatilità permette di utilizzarlo per preparare risotti, ragù, lasagne bianche, ripieni, polpette, bruschette calde e torte salate. Può diventare anche il condimento per un piatto di pasta oppure essere abbinato a patate, funghi, verdure e formaggi.

La carne proviene da suini nati e allevati in Italia, cresciuti secondo rigorosi standard di qualità e benessere animale. L’alimentazione dichiarata è priva di OGM e integrata con fonti vegetali di Omega-3, secondo la documentazione disponibile.

Denominazione di vendita: Pesto di suino
Luogo di nascita: Italia
Allevamento: Allevato in Italia
Stabilimento di sezionamento: IT 9-1658/L CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento, come indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta

Conservazione: conservare in frigorifero a una temperatura compresa tra 0 e 4 °C e consumare previa completa cottura. Se il prodotto non verrà consumato entro quattro giorni dalla ricezione, si consiglia di conservarlo nel congelatore.

Per la tua attività: porzionatura, grammature e confezionamento sottovuoto su misura. Aggiungi il prodotto alla richiesta di preventivo per ricevere prezzi e condizioni dedicate.

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