Svizzere/Hamburger Alle Olive

Prezzi riservati: riceverai un'offerta su misura per la tua attività.

  • Senza antibiotici
  • Sottovuoto
  • Tagli su misura

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Peso

Ingredienti

I nostri hamburger farciti sono preparati con ingredienti scelti uno per uno, senza compromessi sulla qualità:

- PANE GRATTUGGIATO ARTIGIANALE: realizzato con farine italiane, dona compattezza e una doratura perfetta durante la cottura.
- GRANA PADANO D.O.P. STAGIONATO 36 MESI: un formaggio d’eccellenza che aggiunge cremosità e un sapore pieno e armonioso.
- CARNE DI MANZO DI SCOTTONA LIMOUSINE: selezionata dai nostri allevamenti, tenera, succosa e naturalmente gustosa.
- OLIVE VERDI: dal sapore mediterraneo e deciso, per un tocco di freschezza e carattere inconfondibile.

Ogni hamburger nasce dal controfiletto di Scottona Limousine, un taglio pregiato e tenero, amato per il suo equilibrio tra succosità e sapore. Le nostre scottone sono allevate in Italia con rispetto e alimentate in modo naturale, seguendo una filiera corta e controllata dalla nostra azienda agricola.

Lavoriamo la carne a mano, preservando la qualità e la consistenza naturale. Il risultato è un hamburger morbido, profumato e ricco di gusto, che racconta la nostra passione e l’amore per la carne di qualità.

Vuoi assaggiare l'Hamburger più gustoso e saporito che tu abbia mai provato? Siamo orgogliosi di presentarti i nostri Hamburger farciti con pomodorini e mozzarella, il prodotto più amato dai nostri clienti, un’esclusiva firmata Corte Preziosa.

Realizzati con la carne delle nostre Limousine, allevate con cura e alimentate solo con ciò che coltiviamo, questi hamburger offrono il perfetto equilibrio tra sapori intensi e delicatezza. Il Grana Padano 36 mesi e il pane grattugiato artigianale completano la ricetta con un tocco unico e inconfondibile.

Per un risultato succoso e omogeneo, ti consigliamo di cuocerli su una padella rovente per un paio di minuti per lato, coprire con un coperchio e continuare la cottura per qualche minuto. Il risultato? Un hamburger dorato, profumato e irresistibile che conquisterà ogni palato.

Prodotti solo nella nostra azienda agricola, questi hamburger rappresentano il frutto di una filiera controllata e garantita che ti assicura un prodotto genuino, sano e 100% italiano.

Ingredienti: carne di bovino adulto 74,83%, pane grattugiato 15% (farina di GRANO TENERO tipo “0”, lievito di birra, sale), Grana Padano DOP 7% (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO), olive verdi denocciolate e sgocciolate 2% (olive verdi, acqua, sale marino, succo di limone, correttore di acidità: acido lattico), sale 1%, noce moscata 0,10%, antiossidante: acido ascorbico (E300) 0,07%.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE

Valori medi stimati per 100 g

Energia: 721 kJ / 172 kcal
Grassi: 4,8 g
di cui acidi grassi saturi: 2,2 g
Carboidrati: 11 g
di cui zuccheri: 1 g
Fibre: 0,7 g
Proteine: 20 g
Sale: 1,6 g

Denominazione di vendita: Hamburger di Bovino Adulto, di Scottona Limousine farciti
Bovini allevati in: Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: H7L7j CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta

Conservare in frigorifero tra 0–4°C e consumare previa cottura. Per una conservazione prolungata, se il prodotto non verrà consumato entro 4 giorni dalla ricezione, si consiglia di conservarlo nel freezer.

Per la tua attività: porzionatura, grammature e confezionamento sottovuoto su misura. Aggiungi il prodotto alla richiesta di preventivo per ricevere prezzi e condizioni dedicate.

  • Filiera direttaColtiviamo, alleviamo e lavoriamo in azienda.
  • Consegna refrigerataMezzi refrigerati tra 0 e 4 °C, giorni concordati con te.
  • Assistenza dedicataUn responsabile commerciale per ogni cliente.
Porzionatura e confezionamento

Concordiamo con te grammature, spessori e formati. Ogni pezzo viene confezionato sottovuoto per mantenere freschezza e qualità durante il trasporto e la conservazione.

Consegna

Consegniamo in tutta Italia ed Europa con mezzi refrigerati. Giorni, orari e frequenza delle consegne si concordano in base alle esigenze della tua attività.

Sottovuoto

Ogni pezzo confezionato singolarmente per mantenere qualità e freschezza.

Catena del freddo

Mezzi refrigerati tra 0 e 4 °C dalla nostra azienda alla tua cucina.

Tagli su misura

Porzionatura personalizzata su grammature e spessori.

Assistenza dedicata

Un responsabile commerciale sempre a disposizione.

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Lavoriamo anche su richiesta: dicci cosa ti serve e prepariamo un'offerta su misura per la tua attività.