Costata O Braciola Di Limousine

La Costata di Scottona Di Limousine è un vero e proprio tesoro per gli appassionati della griglia. La sua carne succosa e tenera, con l'aggiunta dell'osso che ne esalta il sapore, renderà la vostra esperienza culinaria unica e indimenticabile.

Siamo fieri di offrirvi questo taglio pregiato, selezionato con cura dalle nostre migliori Scottona Di Limousine, allevate in modo naturale e salutare nella nostra azienda agricola, Corte Preziosa.

La frollatura di circa 45 giorni garantisce la massima tenerezza e una carne dal gusto autentico e intenso, che potrete apprezzare al meglio in una bistecca di almeno 1 kg, alta circa 2 o 3 cm. Inoltre, se volete dividere il piacere con gli amici, avrete la possibilità di aumentare il peso della bistecca.

Non troverete un taglio così pregiato altrove, e siamo sicuri che apprezzerete il nostro impegno nella produzione di carne di altissima qualità, sana e gustosa, proveniente esclusivamente dalla nostra azienda agricola.

Denominazione di vendita: Costata di Bovino Adulto, Scottona di Limousine
Bovini allevati in: Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: H7L7j CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta

Conservare in frigorifero tra 0-4°C per alcuni giorni e consumare previa cottura. Per una conservazione prolungata, se il prodotto non verrà consumato entro 4 giorni dal ricevimento, si consiglia di conservarlo nel freezer.

Per la tua attività: porzionatura, grammature e confezionamento sottovuoto su misura. Aggiungi il prodotto alla richiesta di preventivo per ricevere prezzi e condizioni dedicate.