Biancostato di Scottona di Limousine

Vuoi scoprire il segreto per portare in tavola piatti dal sapore intenso e dal cuore appagante? Prova il biancostato di manzo, un taglio spesso sottovalutato ma incredibilmente versatile e dal gusto intenso. Preparato con cura, questo taglio di carne di terza scelta si rivela una vera e propria miniera d'oro per la tua cucina, grazie alla sua capacità di conferire sapore ai piatti.

Con il suo mix perfetto di carne, grasso e ossa, il biancostato di manzo è ideale per la preparazione di brodi e stufati, dove donerà ai tuoi piatti un sapore profondo e avvolgente. E non solo!

Scegli il biancostato di manzo e preparati a gustare una vera delizia!

Denominazione di vendita: Brasato di Bovino Adulto, di Scottona di Limousine
Bovini allevati in: Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: H7L7j CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta

Conservare in frigorifero tra 0-4°C per alcuni giorni e consumare previa cottura. Per una conservazione prolungata, se il prodotto non verrà consumato entro 4 giorni dal ricevimento, si consiglia di conservarlo nel freezer.

Per la tua attività: porzionatura, grammature e confezionamento sottovuoto su misura. Aggiungi il prodotto alla richiesta di preventivo per ricevere prezzi e condizioni dedicate.