Cicciole Di Maiale Croccanti
Prezzi riservati: riceverai un'offerta su misura per la tua attività.
- Senza antibiotici
- Sottovuoto
- Tagli su misura
Croccanti, dorate e intensamente saporite, le cicciole di suino sono una specialità della tradizione norcina italiana. Nascono da una lavorazione lenta, durante la quale la parte grassa del suino viene cotta gradualmente fino a ottenere piccoli pezzi dalla consistenza asciutta e friabile.
La cottura permette di separare progressivamente il grasso e di concentrare il sapore, dando vita a una preparazione dal gusto deciso, dalla consistenza croccante e dal profumo caratteristico.
La ricetta dichiarata non prevede additivi o conservanti aggiunti. Il risultato è una preparazione essenziale, nella quale il gusto della carne e il metodo di lavorazione rimangono protagonisti.
Le cicciole sono già pronte per essere gustate. Puoi servirle come aperitivo rustico, accompagnarle con pane caldo, tigelle, gnocco fritto e polenta oppure utilizzarle per arricchire focacce, minestre, torte salate e altre ricette tradizionali.
La materia prima proviene da suini nati e allevati in Italia, cresciuti secondo rigorosi standard di qualità e benessere animale. L’alimentazione dichiarata è priva di OGM e integrata con fonti vegetali di Omega-3, secondo la documentazione disponibile.
Denominazione di vendita: Cicciole di suino
Luogo di nascita: Italia
Allevamento: Allevato in Italia
Stabilimento di sezionamento: IT 9-1658/L CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento, come indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Conservazione: conservare in frigorifero a una temperatura compresa tra 0 e 4 °C. Prodotto pronto al consumo. Se il prodotto non verrà consumato entro quattro giorni dalla ricezione, si consiglia di conservarlo nel congelatore.
Per la tua attività: porzionatura, grammature e confezionamento sottovuoto su misura. Aggiungi il prodotto alla richiesta di preventivo per ricevere prezzi e condizioni dedicate.
- Filiera direttaColtiviamo, alleviamo e lavoriamo in azienda.
- Consegna refrigerataMezzi refrigerati tra 0 e 4 °C, giorni concordati con te.
- Assistenza dedicataUn responsabile commerciale per ogni cliente.
Porzionatura e confezionamento
Concordiamo con te grammature, spessori e formati. Ogni pezzo viene confezionato sottovuoto per mantenere freschezza e qualità durante il trasporto e la conservazione.
Consegna
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