{"product_id":"svizzere-hamburger-ai-funghi","title":"Svizzere\/Hamburger Ai Funghi","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI nostri hamburger ai funghi nascono da ingredienti selezionati, scelti per dare gusto pieno e naturale senza aggiungere aromi artificiali.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePANE GRATTUGGIATO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUtilizzato nell’impasto per mantenere la carne morbida e compatta durante la cottura, senza indurirla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGRANA PADANO 36 MESI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eStagionatura lunga, sapore intenso e pulito. Dona rotondità e sapidità all’hamburger, senza bisogno di insaporitori.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCARNE DI MANZO DI SCOTTONA DI LIMOUSINE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne scelta delle nostre scottone di Limousine, allevate con alimentazione controllata e senza forzature. Tagli magri e teneri, lavorati freschi nella nostra filiera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFUNGHI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFunghetti selezionati e lavorati con cura: aggiungono profumo, morbidezza e una nota delicatamente saporita che esalta la carne senza coprirla.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eRisultato: un hamburger cremoso dentro, intenso al morso, dal profumo rustico dei funghi e dalla qualità della nostra carne di Scottona.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTi presentiamo il nostro \u003cstrong\u003ehamburger di Scottona di Limousine con funghi\u003c\/strong\u003e: uno dei prodotti più golosi e raffinati della nostra selezione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa base è la nostra carne di Scottona di Limousine, tenera e saporita. Le nostre scottone sono allevate senza stress e nutrite con ciò che coltiviamo direttamente in azienda: questo ci permette di offrirti una carne pulita, genuina e naturalmente ricca di gusto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAll’impasto aggiungiamo \u003cstrong\u003efunghi selezionati\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eGrana Padano stagionato 36 mesi\u003c\/strong\u003e: i funghi portano profondità aromatica e morbidezza, il formaggio dà struttura e sapidità naturale. Completiamo con una leggera legatura di pane grattugiato per mantenere l’hamburger compatto e succoso in cottura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNon servono salse o preparazioni complicate: bastano pochi minuti in padella ben calda, 2-3 minuti per lato, poi un minuto coperto per terminare la cottura all’interno. Il risultato è un cuore morbido, profumato di funghi e carne, pronto da mettere nel panino o da servire al piatto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ un prodotto \u003cstrong\u003eesclusivo della nostra azienda agricola\u003c\/strong\u003e: lo prepariamo noi, con la nostra carne. Non è un prodotto industriale, non è GDO.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e: carne di bovino adulto 74,83%, pane grattugiato 15% (farina di \u003cstrong\u003eGRANO TENERO\u003c\/strong\u003e tipo “0”, lievito di birra, sale), Grana Padano DOP 7% (\u003cstrong\u003eLATTE\u003c\/strong\u003e, sale, caglio, conservante: lisozima da \u003cstrong\u003eUOVO\u003c\/strong\u003e), funghi champignon freschi 2%, sale 1%, noce moscata 0,10%, antiossidante: acido ascorbico (E300) 0,07%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDICHIARAZIONE NUTRIZIONALE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValori medi per 100 g\u003cbr\u003eEnergia: 711 kJ \/ 170 kcal\u003cbr\u003eGrassi: 4,6 g\u003cbr\u003edi cui acidi grassi saturi: 2,2 g\u003cbr\u003eCarboidrati: 11 g\u003cbr\u003edi cui zuccheri: 0,9 g\u003cbr\u003eFibre: 0,7 g\u003cbr\u003eProteine: 20 g\u003cbr\u003eSale: 1,5 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione di vendita:\u003c\/strong\u003e Hamburger di Bovino Adulto, di Scottona di Limousine farciti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBovini allevati in:\u003c\/strong\u003e Italia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBovini macellati e sezionati in:\u003c\/strong\u003e Italia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNumero approvazione macello:\u003c\/strong\u003e H7L7j CE\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eScadenza:\u003c\/strong\u003e 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCodice di rintracciabilità:\u003c\/strong\u003e codice lotto indicato in etichetta\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e Conservare in frigorifero tra 0-4°C e consumare previa cottura. Se non consumato entro 4 giorni dalla ricezione, si consiglia di congelarlo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePer la tua attività:\u003c\/strong\u003e porzionatura, grammature e confezionamento sottovuoto su misura. Aggiungi il prodotto alla richiesta di preventivo per ricevere prezzi e condizioni dedicate.\u003c\/p\u003e","brand":"Corte Preziosa","offers":[{"title":"2 Hamburger da 150g cadauno","offer_id":54841672335683,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"4 Hamburger da 150g cadauno","offer_id":54841672368451,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/7093\/0755\/files\/12_1101a149-8da9-4073-8114-11cda781864c-200809.jpg?v=1790444439","url":"https:\/\/www.cortepreziosab2b.com\/products\/svizzere-hamburger-ai-funghi","provider":"CORTE PREZIOSA B2B","version":"1.0","type":"link"}