{"product_id":"luganega-di-maiale","title":"Luganega Di Maiale","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa luganega di suino viene preparata secondo una \u003cstrong\u003ericetta semplice e tradizionale\u003c\/strong\u003e, pensata per valorizzare il gusto della carne senza coprirlo con condimenti eccessivi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e- MACINATO SCELTO DI SUINO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e- SALE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e- PEPE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e- AGLIO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa carne viene macinata con una \u003cstrong\u003egrana medio-piccola\u003c\/strong\u003e e condita con sale, pepe e aglio. La ricetta dichiarata non prevede riempitivi o additivi aggiunti: pochi ingredienti chiaramente riconoscibili per ottenere una luganega profumata, saporita e piacevolmente morbida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl condimento viene distribuito uniformemente nell’impasto, lasciando la carne protagonista e donando alla preparazione il carattere tipico della tradizione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRiceverai una \u003cstrong\u003eluganega fresca di suino\u003c\/strong\u003e, caratterizzata dalla tradizionale forma lunga e arrotolata. È una preparazione versatile, adatta alla griglia, alla padella, al forno e alle cotture in umido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa carne viene selezionata cercando il giusto equilibrio tra parti magre e parti leggermente più ricche. Questa combinazione permette di ottenere una luganega dalla \u003cstrong\u003econsistenza morbida, compatta e succosa\u003c\/strong\u003e, capace di mantenere una buona resa durante la cottura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa macinatura medio-piccola rende l’impasto uniforme, mentre il condimento a base di sale, pepe e aglio dona un profumo invitante e un gusto deciso ma equilibrato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuoi cuocerla intera, mantenendo la caratteristica forma a spirale, oppure dividerla in porzioni. È ideale per le grigliate, ma può essere utilizzata anche per preparare risotti, sughi, polenta, ricette con patate oppure secondi piatti in umido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa carne proviene da suini \u003cstrong\u003enati e allevati in Italia\u003c\/strong\u003e, cresciuti secondo rigorosi standard di qualità e benessere animale. L’alimentazione dichiarata è \u003cstrong\u003epriva di OGM e integrata con fonti vegetali di Omega-3\u003c\/strong\u003e, secondo la documentazione disponibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione di vendita:\u003c\/strong\u003e Luganega di suino\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLuogo di nascita:\u003c\/strong\u003e Italia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllevamento:\u003c\/strong\u003e Allevato in Italia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStabilimento di sezionamento:\u003c\/strong\u003e IT 9-1658\/L CE\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eScadenza:\u003c\/strong\u003e 30 giorni dal confezionamento, come indicato in etichetta\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCodice di rintracciabilità:\u003c\/strong\u003e codice lotto indicato in etichetta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e conservare in frigorifero a una temperatura compresa tra \u003cstrong\u003e0 e 4 °C\u003c\/strong\u003e e consumare previa completa cottura. Se il prodotto non verrà consumato entro quattro giorni dalla ricezione, si consiglia di conservarlo nel congelatore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePer la tua attività:\u003c\/strong\u003e porzionatura, grammature e confezionamento sottovuoto su misura. Aggiungi il prodotto alla richiesta di preventivo per ricevere prezzi e condizioni dedicate.\u003c\/p\u003e","brand":"Corte Preziosa","offers":[{"title":"600g","offer_id":54841677152579,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1.2 Kg","offer_id":54841677185347,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/7093\/0755\/files\/9DDD35C8-E623-440C-B51F-D2DF656878EE-683345.jpg?v=1790444493","url":"https:\/\/www.cortepreziosab2b.com\/products\/luganega-di-maiale","provider":"CORTE PREZIOSA B2B","version":"1.0","type":"link"}