{"product_id":"lonza-di-suino","title":"Lonza Di Suino","description":"\u003cp\u003eRiceverai una \u003cstrong\u003elonza di suino\u003c\/strong\u003e, conosciuta anche come lombo disossato: un taglio ricavato dalla parte dorsale dell’animale, privato delle ossa e caratterizzato da una carne compatta, delicata e versatile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lonza presenta una componente prevalentemente magra, accompagnata da una sottile parte grassa esterna che contribuisce a proteggerla durante la cottura e a mantenerla più morbida e saporita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ un taglio particolarmente adatto per preparare \u003cstrong\u003earrosti, fettine, scaloppine, involtini, bocconcini e ricette in umido\u003c\/strong\u003e. Può essere cotta intera al forno oppure porzionata, in base alla preparazione desiderata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl suo gusto equilibrato si abbina facilmente a erbe aromatiche, spezie, vino bianco, latte, senape, miele, funghi e verdure. Una corretta cottura permette di ottenere una carne morbida e piacevolmente succosa, evitando che la parte magra si asciughi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa carne proviene da suini \u003cstrong\u003enati e allevati in Italia\u003c\/strong\u003e, cresciuti secondo rigorosi standard di qualità e benessere animale. L’alimentazione dichiarata è \u003cstrong\u003epriva di OGM e integrata con fonti vegetali di Omega-3\u003c\/strong\u003e, secondo la documentazione disponibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione di vendita:\u003c\/strong\u003e Lonza di suino\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLuogo di nascita:\u003c\/strong\u003e Italia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllevamento:\u003c\/strong\u003e Allevato in Italia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStabilimento di sezionamento:\u003c\/strong\u003e IT 9-1658\/L CE\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eScadenza:\u003c\/strong\u003e 30 giorni dal confezionamento, come indicato in etichetta\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCodice di rintracciabilità:\u003c\/strong\u003e codice lotto indicato in etichetta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e conservare in frigorifero a una temperatura compresa tra \u003cstrong\u003e0 e 4 °C\u003c\/strong\u003e e consumare previa completa cottura. Se il prodotto non verrà consumato entro quattro giorni dalla ricezione, si consiglia di conservarlo nel congelatore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePer la tua attività:\u003c\/strong\u003e porzionatura, grammature e confezionamento sottovuoto su misura. Aggiungi il prodotto alla richiesta di preventivo per ricevere prezzi e condizioni dedicate.\u003c\/p\u003e","brand":"Corte Preziosa","offers":[{"title":"500g a fette","offer_id":54841676562755,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg a fette","offer_id":54841676595523,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2 Kg a fette","offer_id":54841676628291,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g pezzo intero","offer_id":54841676661059,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg pezzo intero","offer_id":54841676693827,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2 Kg pezzo intero","offer_id":54841676726595,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200g a fette","offer_id":54841676759363,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/7093\/0755\/files\/7E3562BA-8A74-4561-B65B-BA1F1E70BBF2-923699.jpg?v=1790444487","url":"https:\/\/www.cortepreziosab2b.com\/products\/lonza-di-suino","provider":"CORTE PREZIOSA B2B","version":"1.0","type":"link"}